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    Corral de Bustos Ifflinger - Córdoba

    En medio de la guerra, incluyeron al borscht en lista de patrimonios en peligro

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    Jul 1, 2022

    «La existencia de esta brebaje no peligra, pero el patrimonio humano y vivo que se asocia al borscht está en peligro inmediato, porque la capacidad de las poblaciones de practicar y transmitir su patrimonio cultural intangible se ve gravemente perturbada por el conflicto armado y por los desplazamientos forzados de las comunidades», explicó el comité de evaluación de la Unesco.»La existencia de esta brebaje no peligra, pero el patrimonio humano y vivo que se asocia al borscht está en peligro inmediato, porque la capacidad de las poblaciones de practicar y transmitir su patrimonio cultural intangible se ve gravemente perturbada por el conflicto armado y por los desplazamientos forzados de las comunidades», explicó el comité de evaluación de la Unesco.Leer más

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